神田のバー、エクリプスでいつもと違うウィスキー2杯。

仕事が早くはねたので、たまには職場近くで健全な時間(?)にひとり飲むことにしました。神田のエクリプスはシードル押しで有名なバーですが、気分はウィスキーなのでぶれずに2杯もらいました。

まずはこちら。ウィスク・イーのオリジナルシリーズだそう。シングルモルトに別のシングルモルトを加えた「ティースプーン・モルト」なるものです。メニューに「魚座のあなたに」なんて解説に書かれていたら、もらわないわけにいきません。

ピスケス・ウォードヘッド 星座シリーズ 50.7%

  • 香り…ベリー系のフルーツ、ブドウ、チョコレート。加水すると洋梨のよう
  • 味…個性的なミディアムボディ。ナッツ、アメリカンコーヒー、余韻は早めで甘い。
  • 総評…酸味寄りだが、飲みやすい。ワインを飲んだ後の代わりばなにストレートで飲むのが面白そう。
  • 次に飲むのは?…ヘリヤーズロード ピノ・ノワールフィニッシュ、ボウモア15y ダーケスト、グレンモーレンジ ミルション。

@Eclipse first -Bar & Sidreria-

ステラーセレクション ピスケス ウォードヘッド 1997 19年 50.7%

ちょっと甘めでダーク。赤ワインのような酸味と、ナッツ様の味と香りが回ります。19年熟成なのに、価格もお手ごろでうれしい驚き。なかなかユニークなウィスキーでした。