ブレアアソール12y。ゆっくり味わいたい、甘い甘い週末モルト。

たまには気分転換に、と。空腹ながら食後っぽい、とってもスィーツな1杯でした。

ブレアアソール12y(ディアジオ)

  • 香り…強い。スミレっぽい。パンケーキ。チーズのような発酵香も。麦も仄見える。
  • 味…甘くリッチ。キャラメル。干しぶどう。加水するとドライに。
  • 総評…ふくよかでクセがない。ケーキ代わりにとなるデザート。ゆーっくり、ストレートかトゥワイスアップで楽しみたい。
  • 次に飲むのは?…グレンファークラス17y。シェリーっぽい甘さゆえ。

@Bar Plat

ブレアソール12年

最近ハイランド系ばっかり飲んでいる気がしますが、気がするだけの気のせいか。これはUDの花と動物シリーズ。ラベルのカワウソは、蒸溜所を流れている川の名称オルト・ダワー・バーン(ゲール語でカワウソの小川)に由来するそうです。

このカワウソくん同然に和むお酒で、まさに週末向け&デザート向け。数時間後の仕事の憂いを忘れさせてくれました。