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この記事は井上海産物店のサービス拡散キャンペーンに賛同して作成した記事です。
キャンペーン特性上、「広告」「宣伝」「プロモーション」「PR」記事に該当します。
ただし、サービスページへの誘導部分についてはキャンペーンの指示に従っていますが、記事内容については誘導や制限は無く自由に作成しました。
サービスページに誘導のリンクを掲載することについてキャンペーン報酬を受け取っているものの、記事の内容でサービスの恣意的な過大評価はございません。
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仙台市に次ぐ宮城県第2の都市、石巻市。
宮城県は仕事や旅行でたびたび訪ねており、仙台から足を少し伸ばせば行ける石巻、塩釜、三陸海岸なども良い風光明媚でいいところです。
なにしろこの周辺で採れる海産物はやたら旨い。
ただし、東京住まいの暇なしサラリーマンがしょっちゅう行けるものではありません。
現地に行って新鮮な魚を食べ、お土産に干物や乾物を買ってくるのが安定のコース。
ですが、旅行や出張の機会でなくても、今はネットショップでお取り寄せできます。
地元・石巻に愛される井上海産物店
井上海産物店は1917年(大正7)創業、100年以上の歴史を持つ老舗。
そんな老舗もネット通販を展開し、全国からパソコンやスマホを通じて手軽に注文できるようになっています。
商品構成は時代とともに移り変わっているようですが、同店は品質への厳しさと探求心に不変の価値を見い出しているとか。
確かにオリジナル商品を見てみると、定番の佃煮や味噌煮だけでなく、「ほたての五目煮」「茎わかめのきんぴら」のようなアイデアメニューもあります。
「焼のり(極上)」を食べてみた!
今回、井上海産物店さんのイチオシ商品のひとつ「焼のり(極上)」(税込600円)を試食させていただきました。
個人的に海苔大好きですが、食べ方はシンプルなおにぎりや、磯辺焼きが一番!
今回は海苔を醤油に付けて、白ごはんとともにいただきました。
ひと口ふた口……パリッパリと食感が心地よく、ごはんとともに口に頬張ると、はっきりと磯の香りが鼻腔をくすぐります。
海苔のような身近な食材こそ、多少はお金をかけたほうがいいですよ。もう全然違います。
個人的にいつも買っている海苔も気に入っているのですが、食べ比べてみるとパリパリ度と触感(触り心地)に差異を感じました。
薄いようでいて、「厚み」があるのです。
地元のお寿司屋さんや料亭でも好評というのも、本当のことでしょう。
同店によるこちらの紹介記事が参考になります。レシピもいくつか。
まとめ
品質と味を追求し、一世紀以上続いてきたのは伊達ではないぞと。こだわり続けてきた老舗です。
普段の食事に妥協しない、普段の食事もごちそうを……という姿勢は、ともすれば忙しい人にとっては忘れがちなこと。
「いや、自分はふるさと納税なんで」というのであれば、お中元やお歳暮などの贈答用にも良い選択。
「わかる人にしかわからぬ」「知る人ぞ知る」井上海産物店さんの名産品、まだローカル人気だからこそ試してみる価値ありですぞ。