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新道 Shindo Experimental 01:バターとクリームの押し出し
福岡県初のウイスキー蒸留所、新道蒸留所のファーストリリースです。 硫黄っぽさからモルティに行き、バタ […] -
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シングルモルト山鹿 The First:女性っぽいウイスキーとは
熊本県初のウイスキー蒸留所、山鹿蒸留所のファーストリリースです。 まるで最近の日本酒のようにフルーテ […] -
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シングルモルト久住 THE FIRST:繊細な香味に潜む大きな可能性
創業が相次ぐゆえ「日本のクラフト蒸留所」とカテゴライズしてしまいがちですが、年数未満のリリースでも実 […] -
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グレンモーレンジ オリジナル 12年:カスタードと柑橘前面の新バージョン
個人的にファンではあるのですが、ラベル変更以降遠ざかっていたモーレンジの12年に初トライ。 軽く華や […] -
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バリンダロッホ ヴィンテージリリース 2015:祖にして野だが多様なる香味
想像以上のネイキッドな荒々しさにびっくり。 金属のようなサルファリが前面ですが、その後に来る多様かつ […] -
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常陸野 シェリーカスク 2026Edition:親しみ感じるシェリー樽
常陸野ネストビールといえば、老舗酒蔵の木内酒造が茨城県から世界30か国以上に展開するクラフトビールの […] -
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メーカーズマークVIP:濃いめのメーカーズマーク
通常品の封蝋色は赤ですが、こちらは金色。「ゴールドトップ」との別称で知られるVIPです。 2025年 […] -
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ビーフィーター ブラック:ロングドリンクでもロックでも
2025年10月7日にサントリーから発売されたビーフィーターブラックをボトルキープでき、目下精いっぱ […] -
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ミークルトール ザ・チンカピン ワン5年:スモークよりも特徴的な甘さ
スペイサイドのグレンアラヒー蒸溜所による別ブランドで、こちらのミークルトールはピーテッド麦芽(フェノ […] -
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グレンモーレンジ スパイス:飲んでびっくり玉手箱
ネーミングに偽りなしのスパイス前面。 単体で飲んでもいいけど、アフタヌーンティーセットの傍に置いて楽 […] -
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ボウモア レジェンド:飾り気のない爽やかさ
数か月ぶりにアイラモルトを。 ボウモアの樽比率は既出の通りバーボン樽が7割&シェリー樽が3割の比率で […] -
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炭酸のありがたみをサイバー攻撃で知った夜
アサヒグループホールディングスへのランサムウェア攻撃の影響が思わぬところに出ているという話。 たびた […]
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