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洋酒＆酒場
御岳2025：ウイスキーにも芋焼酎のような個性
第一印象は紹興酒で、その後に泡盛や芋焼酎を彷彿させる香味が立っています。終始焼酎みがあるのです。 あ […]-
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グレンカダム10年：できすぎのモルトなのに香味も名声も目立たない
スコッチモルトのカテゴリはもとより、ハイランドモルトのなかでも過小評価されている気がするのは、気がす […]-
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ハイランドパーク15年 ヴァイキングハート：バランス重視のミッドレンジ
15年熟成ですが、どちらかといえば飲みやすさにシフトしている印象です。 食前酒派とデザート派どちらに […]-
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洋酒＆酒場
【ラム】チェアマンズリザーブ「オリジナル」と「レガシー」を飲み比べ
廉価で美味しい酒を発見したときのうれしさったらありません。 「チェアマンズリザーブ」がそれで、最近の […]-
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オーバン10年：定番が陽キャに着飾るとこうなる
好み！ これはうまい。オーバンの定番14年よりも化粧っ気が大きく、意見が割れるかもしれません。 でも […]-
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ウッドフォードリザーブ ダブルオークド：強い主張＆うるさいほどのコンテンツ
ケンタッキーダービーのオフィシャルウイスキーという枕詞はあれど、だからといってわかりやすいバーボンみ […]-
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洋酒＆酒場
強い香りを身につけた客をBARではどうするか
加齢臭を気にする自分を棚に上げ、公共の場におけるボディフレグランス＝香水の話をば。 先日、行きつけの […]-
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ハミルトンズ ハイランド：廉価版にして、隠れた秀逸モルト
出自が明らかなれど素性不明のモルトウイスキーです。でも、うまいですよ。 つかみどころのない、今的に言 […]-
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グレンタレット ルーアックモア11年：もっさり感もイイ味わい
「なにか変わりもののヤーツを」とリクエストして差し出された1本。 肉やらスパイスやらを混ぜこぜにして […]-
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ウォーターフォード キュヴェ アルゴー：コク甘のフルーツと塩気のバランスに好感
うわさに聞くアイリッシュ新鋭蒸留所のシングルモルトのひとつです。 果実とりわけベリー系のフルーツ味が […]-
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ウルフバーン 2017年蒸留所訪問記念ボトル：新築の匂いの記憶だけよみがえる
自宅に数本だけ、スコッチやジャパニーズのシングルモルトウイスキーを保管しています。そのうちの1本を開 […]-
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洋酒＆酒場
上野の居酒屋『太幸結』のウイスキー推しにニヤリ
2024年最大の衝撃はモルトウイスキーやボトラーズウイスキーを揃えた居酒屋さんを見つけたこと。 東京 […]-
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