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グレンフィディック16年 アストンマーティン:繊細なボディに複雑な香味

アストンマーティンといえばF1が象徴的ですが、個人的にはボンドカーの印象なんですよね。
そしてやたらデカい。たまにパーキングメーターに停めているのを見かけるけど、白線からはみ出してますもんね。

最近の3ナンバー、外車はともかく国産車も図体がやたらワイドボディなのはなんで?
日本の道路事情にも合っていないですよ。

グレンフィディック16年 アストンマーティン(GLENFIDDICH 16y Aston Martin Limited Edition 2025) 43%

  • 香り…薄甘い。皮革、レモンライム、メロンミルク、生姜糖。背後に微かに樽香。
  • 味…ミディアム寄りのライトボディ。メロン、金平糖、風邪シロップ、オレンジペコー。
  • 総評…柑橘系に始まった後にウイスキーらしからぬシロップのような感触が。昼日中に飲みたい気分。

86点

@カドヤ黒門町スタンド

グレンフィディック16年 アストンマーティンをテイスティング

アメリカンオークでの樽熟成とのことですが、バニラやメープルシロップだけではない。
薄氷を踏むが如くの繊細なボディのうえに微妙なバランスで香味が立ち並んでいます。

アメリカンオークといっても実は3種類(ワイン樽、新樽、セカンドフィル)の異なる原酒をヴァッティングしているだけに、複雑な仕上がりです。
なぜ16年にしたのかは謎ですが、アストンマーティンとのクラフトマンシップを表現するに最適な年数だったということでしょうか。

こちらはもちろん限定リリースです。
が、2026年版もリリースされ、つい昨日出荷開始になったみたいです。なんたる偶然。
熟成樽の構成がより複雑化しています。

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この記事を書いた人

hiroki「酒と共感の日々」

hiroki

Webの中の人|ウイスキー文化研究所(JWRC)認定ウイスキーエキスパート|毎日健全な酒活・週5でBAR飲み|会員制ドリンクアプリ「HIDEOUT CLUB」でBAR訪問記連載(2018年)|ひとり歩き|ブログは不定期更新2,700記事超(2026年5月現在)|ストレングスファインダーTOP5:共感性・原点思考・慎重さ・調和性・公平性