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洋酒&酒場
ガイアフロー静岡プロローグK、キャラ豊富な3年。
静岡県静岡市のガイアフロー蒸留所から、熟成年数3年のシングルモルトウイスキーが待望のリリース。 おな […] -
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ジャパニーズウイスキー、挑戦と試行錯誤の断片。
誰が呼んだか……知られたことでありつつ、あえて言いますけど「5大ウイスキー」ってカテゴリ分けは日本独 […] -
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グレンリベット14年コニャックカスク、ブドウのデザートプレートみたいな。
ブランデーそれもコニャックをウイスキーの樽として使うと、どうなるか。 まぁ美味しくないわけがないです […] -
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冬の定番カクテル、アイリッシュコーヒー。
冬場に飲むホットドリンク、美味しいですよね。 秋から冬にかけての時期、BARでちょいちょいお願いして […] -
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ニッカ セッション、異なる個性を結束。
遅ればせながらニッカの新ブランド「セッション」をいただきました。 余市、宮城峡に加え、スコッチのベン […] -
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赤のジャックダニエル ファイア。
日本でいうリキュールのひとつ、フレーバードウイスキーはお好きですか? 個人的には苦手なんですよね、な […] -
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岩井ワインカスクフィニッシュ、控えめな個性派。
竹鶴政孝の元上司であり、本坊酒造マルスウイスキーの生みの親である岩井喜一郎の名を冠したブレンデッドウ […] -
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塩気のないスプリングバンク15年。
キャンベルタウンモルトといえば……のスプリングバンク。 個人的に好きなこともあり、この日はなんとなく […] -
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ミルトンダフ11年、シュークリームのような。
ブレンデッドスコッチ世界第2位の販売数を誇る、おなじみバランタイン。 そのキーモルトとしてペルノリカ […] -
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ジェムソン ブラックバレル、バーボンのようなアイリッシュ。
自宅飲みブレンデッドアイリッシュウイスキー更新。 今回はジェムソンの「ブラックバレル」です。 近所の […] -
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アイリッシュウイスキーのすてきな6種。
アイリッシュウイスキー、今までスルーしがちでスマン!という会でした。 いえ、嫌いでも無視しているわけ […] -
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バランタイン15年(玉付)、フルーツポンチのような。
自宅飲みブレンデッドスコッチウイスキー更新。 今回はバランタインの15年です。 近所の「酒のソクハイ […]