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洋酒＆酒場
海の家で飲みたい、オーシャンズ カリラ9年。
ウィスク・イーのシリーズ、オーシャンズからカリラの若いバージョン＝9年をいただきました。-
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洋酒＆酒場
スプリングバンク8年 特級。いにしえの佳酒と今。
この日の締めくくりは、特級表記時代の1980年代に流通していたと思われるスプリングバンクです。楕円形 […]-
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洋酒＆酒場
軽井沢12年＆軽井沢8年を飲み比べ。
「軽井沢」っていい響きですよね。避暑地、別荘という漢字がしっくりくる、気位の高い印象があります。「リ […]-
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洋酒＆酒場
ティーチャーズ ハイランドクリーム特級。スダンダードの今昔。
行動範囲の神田に古酒をお求めやすくいただける店があり、先日ようやく訪問。スタンディングオンリーの小さ […]-
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洋酒＆酒場
デュワーズ12年は割ってもリッチ。相性抜群の割り材は意外にも……？
自宅飲みブレンデッドウイスキー更新。デュワーズ ホワイトラベルに続き、デュワーズの12年です。近所の […]-
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洋酒＆酒場
オルトモア12年。甘いだけでないスペイサイド。
バカルディ社（ジョン・デュワー＆サンズ）の出しているシングルモルトは5銘柄。アバフェルディ、クライゲ […]-
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洋酒＆酒場
ロングロウ18年。鋭角の中に柔和な顔。
銘柄でマイフェイバリットスリーを選ぶのであれば、シングルモルトウイスキーの中で間違いなく入るのがロン […]-
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洋酒＆酒場
デュワーズ ホワイトラベル。シーンを選ばないスコッチ。
自宅飲みブレンデッドウイスキー更新。バカルディ社の看板役者デュワーズ、その代名詞ともいえるホワイトラ […]-
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洋酒＆酒場
クーパーズ・チョイス スカラ・ブレイ 1999年。オークニーの蒸溜所といえば………
ザ・ヴィンテージ・モルト・ウイスキー社の代表的ブランド、クーパーズ・チョイスの「スカラ・ブレイ」です […]-
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洋酒＆酒場
燻酒。ハイボール売りだがストレートもいける。
アイラ島といえばウイスキーファン、モルトマニアを狂喜（あるいは辟易）させるスコッチを生む場所。スモー […]-
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洋酒＆酒場
ひたすらシナモン。オーヘントッシャン スプリングウッド。
免税店向けのリッターボトルのオーヘントッシャンです。3回蒸留ならではのマイルド感はそのままに、前面に […]-
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洋酒＆酒場
穏やかに過ごしたい日に、タムナヴーリン ダブルカスク。
インドのUBグループ傘下にあるホワイトマッカイ社の有するシングルモルトのブランドは4つ。ダルモア、フ […]-
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