hiroki 
1983年から日本に入ってきたブレンデッドの「アイル・オブ・スカイ」の特級時代のボトルです。
「スカイ」の名称から分かるように、アイランズのタリスカーがモルト原酒に使われていますが、らしさは……。
それよりもスペイサイド的な甘さとバランスの良さを感じました。
アイル・オブ・スカイ12年（Isle of Skye 12 Year Old） 43％
- 香り…ハーシーのチョコレートと銀ガム、紫の花、キャラメルとクラッシュしたケーキの上、昔ながらのチーズケーキ。
- 味…ほどよい甘さ。ナッツや黒糖。クランブルパイやベイクウェルタルトのような英国菓子。
- 総評…軽めのフローラル&フルーティで後半は ちょっとしたアルコール感さえ心地よい。
88点
＠長谷川
「これはバッチリです」と店主が太鼓判を押しただけあり、アタックからすてきな時間の始まり。
終わりまで正味10分は粘ったかな。
イギリスの焼き菓子を彷彿させる甘さが良い感じ。
生産はスカイ島の領主マクロード家の出身であるイアン・マクロードさんが1895年にエジンバラで興した会社で、自身の名前をそのまま社名にしています。
タリスカーは現在ネットで高値で出品されている「キングジョージⅣ世」「ハイランドネクター」などに使用されています。
が、この「アイル・オブ・スカイ」からは正直スモークは拾えず、タリスカーの骨太さを期待すると、穏やかさにビックリするはずです。
タリスカーらしさが欠けていても……というか、そのほうがブレンデッドとしてはむしろ良かったんじゃないかとさえ思います。
個人の好みでしょうけど。
ほんとは現行の「アイル・オブ・スカイ12年」と水平に飲み比べるのが面白いでしょうけど、なぜか自宅近くの酒屋さんには置いてないんですよね。
BARで見かけたらいただいてみるか……。