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ウイスキー
ベンリネス15年、スペイサイドモルトの穴場というには魅力的。
いただいたのは夜ですが、陽光の下で飲みたいような爽やかさがあります。 -
ウイスキー
タリバーディン500 シェリーフィニッシュ、洗練と粗野の狭間。
あらゆる要素が浮かんでは消え、とらえどころがない。洗練されない粗野な面に、かえって好感が持てます。羽 […] -
ウイスキー
ベンリアック スモーキーテン、甘さの中に煙いアクセント。
2021年にオリジナル10(テン)、スモーキー10(テン)、12(トゥエルブ)と、柱となる新ラインナ […] -
ウイスキー
963 スムース&ピーティ、むしろカクテルの材料として面白い。
単体では素直すぎて、やや物足りなさが。美味しいんだけどね。むしろカクテルの材料とするとウイスキーのク […] -
ウイスキー
カーンモア グレンオード 2012、バーボン樽の軽甘がはっきり。
甘すぎず、軽すぎず。ちょうどいい。こういうのが本当にラク。昼日中の休日のご褒美に飲みたい。 -
ウイスキー
ジュラ10年、ケミカルからのドライフルーツ。
いろんな香味が、悪戯っぽくチラッと顔を出します。時間をかけて飲むほど面白い。 -
ウイスキー
レッドスネーク ロウカスク 84、荒々しさと落ち着きが両立。
ブラックアダーは個人的に大好きなボトラーですが、これまた新しい冒険ができました。ヘヴィというより肉厚 […] -
ウイスキー
嘉之助シングルモルト、軽さの中に明るい未来図が見える。
ひじょうに既視感のあるシングルモルトです。記憶を手繰り寄せて分かりました。なんてことはない、個人的に […] -
ウイスキー
マクリームーア カスクストレングス、燻煙を下敷きに肉っぽさとフルーツが。
薬品と煙さの中に、トロピカルフルーツが顔を覗かせます。見た目の数字以上のピートがずんずんと。 -
ウイスキー
スキャパ スキレン 、ヨーグルト的な爽やかさとフルーツケーキ感。
オークニー諸島メインランド島にあるスキャパ蒸留所。同じ島の近くにあるハイランドパーク蒸留所に隠れてい […] -
ウイスキー
玉兎 2021、飲みやすさとは対極のブレンデッド。
汎用性とかマジョリティとか、万人受けとは一線を画す実験的ブレンデッドの趣きです。 -
ウイスキー
ロッホローモンド12年水楢、東洋っぽさというか菓子パン感。
日本の甘味……ではなく、菓子パン感のあるモルトです。高校時代の購買を思い出しちまったよ。