hiroki 
軽やかなれど味わいはしっかり。バランスに富んだシングルモルトです。
5,000円未満で買えるモルトは、むしろ貴重品になるのかもしれません。
ディーンストン ケンタッキーカスクマチュアード（Deanston Kentucky Cask Matured） 40％
- 香り…フレッシュではつらつとした入口。アップルパイ、クリームチーズの蜂蜜添え、バニラ。加水でグレープフルーツの爽快さ。
- 味…スッキリ柔めな舌ざわり。蜂蜜、トライフルロール。後半に焦げたクリームブリュレが表れ、後口はわずかにシナモンと苦み。加水でアップルトフィ。余韻は短い。
- 総評…ソフトでメロウ。全体的に甘さ優勢だが、甘すぎず濃すぎず。昼日中に飲んでも違和感のないカジュアルモルト。
86点
＠カドヤ黒門町スタンド
1stフィルと2ndフィルのバーボン樽で熟成。「ケンタッキーカスク」などと平易なネーミングを末尾に付けなくても、とは感じましたが、スコッチのしかつめらしさよりもバーボンのカジュアルな印象を抱かせたいのかもしれません。
実際、飲めば（名称でも）それとわかるバーボン樽熟成の特徴が表れたハイランドモルトで、個人的にはタイプ。なによりうまいです。
飲み方
ストレートがおすすめ。
ロックではメロンシャーベットの趣きに変動してユニークなコンテンツが。一方で穀物的な雑味が表れてしまう弱点も。ま、酔ってしまえば気になりませんけど。
ソーダ割りもフレッシュな個性が出そうですのでおためしを。
まとめ
軽いので食前酒向きですが、どんなシーンにも適する飲みやすさ。華やかさと甘み・苦みの調和が取れていて、飲み飽きしません。
ぼくは一人飲みオンリーですが、ワイワイ楽しみながら飲むのも悪くないカジュアルラインです。ウイスキーに慣れていない方もぜひ。
先月キープボトルし、残量もうあとわずか。なるだけ引っ張ります。
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