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ウイスキー
変化に富んだスキャパ蒸溜所限定ボトル。加水後にまたびっくり。
オークニー、メインランド島スキャパ湾の歴史やストーリーに触れると、そこで造られたお酒まで俄然美味しく […]-
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ウイスキー
クラフトの先駆者キルホーマン。アイラの末恐ろしい子！
バーボンセミナーになんだか疲れてしまい、まっすぐ帰るか。そう思ったのは一瞬だけ。やはり口直しがしたく […]-
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ウイスキー
ウイスキー文化研究所「バーボン基礎講座」に参加しました。
アメリカンウイスキーのバーボンです。20代のころ、ウイスキーといえば「バーボン」でした。というか、そ […]-
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ウイスキー
ですべらで「2017春のシングルモルト3種」テイスティング。
まず自分で指名することがなさそうなものを飲む。知識を深める体験と、新たな価値観を得るための体験です。-
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ウイスキー
ときたまアイリッシュ。ティーリング シングルモルト。
前頁の続き。締めの2杯目は、なかなか能動的に頼まなかったアイリッシュから。そしてこれも街場であまり見 […]-
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ウイスキー
グレンリヴェット。なんにも考えたくないとき、基本に立ち返る。
4月末からの連休取得もなんのその、どうにかこうにか乗り越えました。周りのおかげ、そしておれのおかげ。 […]-
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ウイスキー
安価で美味しいアラン。明るいうちから飲んでもいい軽やかさ。
もう売ってないやつ、だそうです。スペックを調べようにもなんの手がかりもないのですが、とりあえずメモっ […]-
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ウイスキー
クライヌリッシュの蒸溜所限定ボトル。14年より好み。
前頁の続き。ラフロイグの前に飲んだのがこちら。こないだ蒸溜所を訪問した際、併設のショップで購入したも […]-
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ウイスキー
ラフロイグのカスクストレングス。甘さの中にシャキッとした香りと味わい。
仕事のピークだけど、そんなときこそ内省タイムは大事。お供は前から飲みたかったこちら。-
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ウイスキー
スコットランド旅行余録（１）ボトルが割れないか心配したけど、無事で安堵した話。
「ウィスキーのボトルを飛行機の預け入れ荷物として輸送するのに、安全確実な方法はない」のが結論。 今回 […]-
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ウイスキー
スコットランド旅行7日目（２）首都エディンバラを歩く。
カークウォール空港からflybe（プロペラ機）で1時間10分、エディンバラ空港へ。そのまま旧市街にあ […]-
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ウイスキー
スコットランド旅行7日目（１）メインランド島から、首都エディンバラへ。
前日で蒸溜所見学は終了。メインランド島の街ストロムネスの史跡を見て回った後、空路でエディンバラに入り […]-
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