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洋酒&酒場
シングルモルト駒ヶ岳 屋久島エージング2020、南国の柑橘のような。
本坊酒造といえばマルス信州蒸留所ともうひとつ、マルス津貫蒸留所があります。 津貫蒸留所のある鹿児島県 […] -
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JR東京駅ナカにオープンしたウイスキーバー「SAKURA」に行ってきた。
2020年8月3日、JR東京駅の駅ナカ(改札内)にオープンしたグランスタ東京には、丸の内口と八重洲口 […] -
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酒場でマスクを外すということ。
外食する際、あなたはマスクを付けたまま?それとも外します? -
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BARは案外、強いんじゃないか。
流行り病のせいで、本来なら千客万来だったはずの業界・業態が苦しんでいます。 観光、飲食、小売などです […] -
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ブラックボトル、アイラっぽさのないアイラブレンド。
自宅飲みブレンデッドウイスキー更新。 アイラモルトが中核にブレンドされた「ブラックボトル」にしました […] -
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アデルフィのクライヌリッシュ14年、バーボン樽好きなら。
前回記事のプラスワンで、さらにもう少しだけ。 インデペンデントボトラー、アデルフィのクライヌリッシュ […] -
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2020年夏のシングルモルト3杯。
実に約半年ぶりの赤坂見附ですぺら。 夏向けシングルモルト3種をいただいて、お勉強してきました。 -
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E・H・テイラーはチェリーパフェのような甘さ。
「E・H・テイラー」とは、バーボン業界に偉大な業績を残したエドムンド・ヘインズ・テイラー・ジュニア大 […] -
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「優しいジン」といえば、エギュベルでしょ。
南仏はプロヴァンス地方のトラピスト派エギュベル修道院の工場で造られているジン、エギュベル。 なんとい […] -
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「らしさ」に欠ける、バランタイン ブレンデッドモルト12年。
自宅飲みブレンデッドウイスキー更新。 “ブレンデッド”といってもグレーンが入っていない、バランタイン […] -
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ブラックニッカ ディープブレンド、晩酌に手堅い。
自宅飲みブレンデッドウイスキー更新。 ニッカウヰスキーの「ブラックニッカディープブレンド」(45%) […] -
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フルーツ盛り合わせのような、アボットチョイス。
オールドボトルだからといって飛びつくことはないのですが、わりとBARで見かけるんですよね。 どうみて […]
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