hiroki 
大阪キタのBARで、座ったカウンターの目の前に鎮座していたタリスカー21年のボトルに目を奪われ、衝動的にいただきました。
こんにちは、hirokiです。
そのタリスカーはウイスキーフープ（THE WHISKY HOOP）のチョイスによるボトルです。
まさに一期一会になるであろうタリスカーについて今日は少し。
タリスカー21y 1998 Cask of Distinction for BAR MAIN MALT and Sone Bussan’s 70th Anniversary 54.9%
- 香り…瞬間カスタードプリン、その直後に潮風。花崗岩、ナッツ。
- 味…樽から出立てのオーク、きれいなスモークベーコン、はっきりと後口にコショウ。
93点
＠Heather Honey
曽根物産が創立70周年を祝して、神戸のモルトバー「メインモルト」さんとコラボしたボトルとのこと。
ボトルの下部には曽根物産の代表取締役にして、ウイスキーフープチェアマンの坂本憲一郎さんの名前が刻されています。
Cask of Distinction（＝カスク・オブ・ディスティンクション）とは、ディアジオによるシングルカスク販売プログラムで、同社と特別な関係筋でしか入手できないとか。
これぞという樽を相応の額で売るという、文字通り、ペルソナを絞り込んだ額ブル（？）なマーケティングです。
まぁ、酔った頭でそんな野暮なことは考えもせずいただきましたが……そりゃもう美味しいですよ、ええ。
正直言って、
荒波の岩場でプリン食ってる（恥）
って感じです。
なんじゃそら。
少し気取って言えば「洗練されたタリスカー25年」といったところか。
スペイサイドモルトのような端正さと、ちょっぴり猛々しさもあって、これがタリスカーとは”後付け”でわかる。
そう、後付けなんです。
ブラインドで出されたら、かなり迷った末に結局ファイナルアンサーで誤る自信満々です。
いやぁ、こういうボトルの存在と飲み手には、嫉妬を越えて嘆息しかありませんね。
束の間のすてきな体験でした。