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SMWSのハイランドパーク4.253、ニューメイクのような。

大阪1泊目の締めくくりに、ソサエティのボトルのハイランドパークをいただきました。

こんにちは、hirokiです。
今日はスコッチモルトウイスキーソサエティ(SMWS)のハイランドパークについて少し。

ハイランドパーク12y 2006 SMWS 4.253 62.2%

  • 香り…若々しく、みずみずしい。ニュースピリッツ、温泉まんじゅう。
  • 味…甘みとうまみが凝縮。洋梨、蜂蜜、余韻が長い。

@Heather Honey

ハイランドパーク12年 2006 SMWS 4.253をテイスティング

ボトルに記されている「INCOGNITO.O.」とは「匿名」の意味。
文字通りイミシンなネーミングがたまりません。

実際、ひと口ふた口と舐めてみて、ニューメイクと紛うようなキャラクターで驚きました。
これが12年、しかもハイランドパークということで、ただでさえ酔っぱらいの脳がバグを起こしそうな感じになります。

ソサエティのコード「4」はハイランドパークを指しますが、そんな予備知識がなければ到底ハイランドパークとはぼく自身は当てられないですね。
めっちゃユニークなハイランドモルト、店主のご厚意でいただくことができ、感謝。
ハイランドパークの大阪のエバンジェリストとして、いっそうのご活躍を。

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