上沼恵美子さんのレシピでお好み焼きを作ってみました。 さらに大幅に簡略化したものですが、それでも旨い […]

タリスカーのイメージをもって臨むと肩透かしを食らいます。 が、自宅飲みとしては、個人的にはこれくらい […]

ひと昔前の喫茶店でバタークリームのチョコケーキをつつく感じです。

クセなく、アタリ柔め。 ガイアフロー静岡蒸留所初のブレンデッドは、飲み方もシチュエーションも選ばない […]

家飲みでは最初ストレート、あとは気まぐれでロックやストレートをテキトーに織り交ぜて。 そんな具合にや […]

ふだんの家飲みの大黒柱がウイスキーとはいえ、最初の1杯を違う酒にすることがよくあります。 違う酒とは […]

個人的な感覚では、交番（警察）に届けますが、そうでない人もいるのですね。

めっちゃ飲みやすく、それでいてスカスカでもない。 出会いの印象は薄くても後からジワジワくる、そんなア […]

クラフトの雄、アイラのキルホーマンの熟成10年超のボトルです。 これはこれでできたボディであり、15 […]

こりゃ美味しい！ 秀逸なコニャックなのに、価格もお手ごろ。 一家に1本、レギュラーに加えても良いです […]

早慶レガッタを隅田川べりで応援した過日の日曜日、どうしてもラーメンをすすりたくなってしまい。 郷愁に […]

毎週土曜か日曜日にジョギングするのが定着し、隅田川の上流と下流をテキトーに行き来してます。 そのジョ […]