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ジン
埼玉初のクラフトジン、棘玉のネイビーストレングス。
埼玉県川越市の老舗酒販店が運営する武蔵野蒸留所。 そのクラフトジンをいただきました。 -
落語
圓朝祭、兼好さんと雲助さんの怪談ほか。
毎年7月恒例「圓朝祭」二日目(2021年7月18日、銀座ブロッサム・中央会館ホール)に行ってきました […] -
ウイスキー
清里フィールドバレエ 31周年記念ボトル、秩父の引き出しの多さ。
複雑極まり、万華鏡のように変化するイチローズモルトでした。 -
ウイスキー
グレンモーレンジィ ネクター・ドール、鼻持ちならないノンエイジ。
今現在のグレンモーレンジィ(グレンモーレンジ)のネクタードールです。 仕上がりというか、味付けが出来 […] -
ウイスキー
シングルモルト三郎丸のハンドフィル版に萌える。
若鶴酒造(富山県砺波市)運営の三郎丸蒸留所が、2017年の蒸留所改修後初のシングルモルトをリリースし […] -
日々のメモ
大谷翔平さんのMLBオールスターに感無量。
長打が期待された打者としては2打席凡退、先発投手として1イニング無失点。 ヒットやホームランは来年以 […] -
ウイスキー
ジョン・ウォーカー&サンズ セレブラトリー・ブレンド、良い意味でらしからぬJW。
ジョニーウォーカーの限定版は、従来の個性を覆しつつも「こんなのも造れるんだぜ」的なブランドの実力と矜 […] -
洋酒&酒場
少しずつ戻りつつある、と信じる。
日曜日といえば、だいたいどこも「やってない」んです。 開いている・いないの違いは街によりけりで、その […] -
ウイスキー
エックス バイ グレンモーレンジィ、モルトらしからぬキャラこそ長所。
ストレートやロックではなく、ミキシングで楽しめ。 ハイボールやローアルコールなどのカクテルに寄せたシ […] -
洋酒&酒場
神田のモクテルサロン「Salon de M」に行ってきた。
東京・神田須田町にオープンしたモクテルサロン「Salon de M / サロン・ド・エム」におじゃま […] -
日々のメモ
「亡命鶏」を作ってみた。
Twitterでバズった「帰れ、鶏肉へ!」を作ってみました。 書籍『新装版 亡命ロシア料理』(未知谷 […] -
ジン
プロフェッサー ムッシュジン、柑橘とスパイス多数。
教授を意味する「プロフェッサー」ですが、このボトルは「カクテルの始祖」ともいわれるバーテンダー、ジェ […]
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