アイリッシュのタラモアデューの企画ブレンデッドです。
トロピカルフルーツ前面ではなく、甘みのエレメントを凝縮した仕上がりでした。
タラモアデュー XOラムカスクフィニッシュ(TULLAMORE DEW CARIBBEAN RUM CASK FINISH) 43%
- 香り…ラム酒、バニラクッキー、フルーツケーキ、バナナやイチヂクを載せたシリアル。
- 味…ひたすらクリームに若干のスパイス。パイナップルの蜂蜜フルーツ酢、ミルクチョコレート、小豆最中。
- 総評…ラムカスクという企画ながら、出来は中庸。甘さとバランスの良いところ取りした結果、穏やかなスコッチのように。
85点
自宅飲み用に購入、700mLボトルお値段2,780円(税抜)で購入。
タラモアデューの原酒を1stフィルのXOデメラララムの樽でフィニッシュさせたもの。
ラム酒製造に貢献した、17世紀アイルランド移民にも敬意を払った商品だそうです。
開栓し、ひと口ふた口。
南国の風が吹いたのは一瞬で、後は麦やらチョコレートやら、和菓子まで飛び出すバラエティ豊かさ。
アイリッシュウイスキーにはアレンジなんぞしなくても、もともとトロピカルチックな要素がありますが。
このタラモアデューはビックリするような仕掛けはありません。
タラモアで言えば、こちらが鮮烈で、個人的にはよりタイプでした。