キャンベルタウンモルトといえば……のスプリングバンク。
個人的に好きなこともあり、この日はなんとなく飲みたい気分でお願いしました。
ストックから引っ張り出していただいたうちの1種類がこちらです。
スプリングバンク15y 46%
- 香り…温室花壇にいるかのような花っぽさで、なかでもゼラニウム。デーツを乗っけたジェラート。
- 味…塩大福、コーヒークリーム、ロータスのカラメルビスケット。
- 総評…香りわんさか、それでいて塩気がほとんどない。バニラアイスと合わせたい。
89点
@T.O
旧ボトルと言ってしまえばその通りですが、ラベルデザインからして、2000年代の流通でしょうか(聞き忘れました)。
スプリングバンクはエチケットデザインの変化が10年単位で起きていて、全然把握しきれてません。
で、これは良かったです。
個人的には、いわゆる海水っぽさ(ブリニー=塩辛さ)が感じられないスプリングバンクでした。
もっとハッキリ言うなら「甘く、美味しいスプリングバンク」なんです(ちょっと語弊がありますかね)。
それでいてスペイサイドっぽい穏やかさを覚えました。
現行のスプリングバンクと飲み比べてみたかったなぁ。