オールドプルトニー15年、バニラ＆フルーツのち塩気。

クリームといっても甘いだけでなく、中盤から後半にかけて、ほんのり塩味が効いてくるのが「らしさ」だなぁと。

オールドプルトニー15年（Old Pulteney 15y）46%

• 香り…やや主張あり。カスタードクリームとユリの入口。アップルパイ、オレンジハチミツ。
• 味…甘みの後に若干の苦みも。モナカ、塩バニラ、パイ生地、ナツメグ、デーツ、微かにシナモン。りんごのコンポート、ホワイトアスパラ、胡椒掛けのパイン。
• 総評…バニラやカスタードクリームの中に、しょっぱさ。そのほかもコンテンツ豊富。パイやロールケーキのようなクリーム系のデザートと合わせると吉。

86点

＠カドヤ黒門町スタンド

2ndフィルのアメリカンホワイトオーク樽とバーボン樽原酒をヴァッティングし、熟成後に1stフィルのスパニッシュオークのオロロソシェリー樽で追熟。
そんなようなことがラベルに記されています。
道理で多様性と複雑さを併せ持つモルトなわけです。

チェイサーをラムトニックにして飲んだんですけど、このプルトニーが美味しくって「追い酒」の必要がなかったほど。
ボディは決して太くないものの、1杯飲み干した後にはしっかり印象を残している。
こういうの好きだなぁ。