かなり尖った香味。脱皮前の瞬間をとらえたようなボトルで、まとまってくるとどうなるか期待大です。
ストラスアーン(STRATHEARN) 46.6%
- 香り…なめし革、ピーカンナッツ、湯ときのココア、後半にシナモンやブラックカラント。
- 味…ピリッと刺激を伴う入口。たこ焼きソース、マスタード、生姜、ハートチップル、オートミール。後口ドライ。
- 総評…荒削りで未完成のシェリー樽な印象。もう少し熟成を経たバージョンを見てみたい。
79点
@grandir
2013年にトニー・リーマン・クラークさんが立ち上げたクラフト蒸留所で、2019年にダグラスレイン社が買収しています。地域区分としてはハイランドに該当。パースの西側のアーン川沿いにある農家の納屋を改造してスタートした、筋金入りのクラフト蒸留所です。
蒸留器はポルトガルのホヤ社製アランビック型、熟成にはクォーターやオクタブなど容量50リットルの小樽を使用。こちらのボトルは1stリリース=バッチ001です。
当初スコットランドの関税当局が「2000リットル以下の蒸留器は認めない」としていたルールを変えたのが、トニーさん率いるスコッチ・クラフト・ディスティラーズ協会(SCDA)で、これ以降当地にクラフト蒸留所が続々と誕生したのは周知の通り。そういう背景を鑑みると、なかなか感慨深いものがあります。
さて、こちらはノンエイジですが、ご覧の通り深みを帯びた色合い。対照的に飲み口はかなり個性的で、よく言えば若々しさに溢れています。個人的には答えを出すには早計で、少なくともあと数年を経ないと評価しづらい印象。
飲みやすさに振っている昨今のボトルからすると、この気概やよしで、数年後のラインナップが楽しみというよりほかありません。
【お盆も休まず営業中!!】ストラスアーン ザ・ハート シングルモルト ニューメイク 63.5% 200ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 価格:4,300円 |