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タリスカー11年、10年よりもマイルドで濃ゆい。

蒸留所のあるスカイ島の伝説にちなんだという、クラゲのような生き物を描いたエチケットラベルが目を引くタリスカー。
グリコっぽさに拍車がかかっています。

タリスカー11年(Talisker 11y) 55.1%

  • 香り…やや主張あり。藁、干し草、グリコのアーモンドキャラメル、スモッち(山形名物の半熟燻製卵)。
  • 味…ライト寄りのミディアムボディ。甘さ優勢で粘性のある舌ざわり。生姜糖、湯ときのココア、昆布だし。
  • 総評…タリスカーの甘み強調版。ほんのり干し草の香りが心地よい。

87点

@LEAP BAR

タリスカー11年をテイスティング

年に一度、おなじみディアジオの数量限定スペシャルリリースのタリスカー。カスクストレングスだそうですが、それっぽいキックよりも、マイルドリッチな第一印象。ゆえに飲み心地は良い感じです。樽構成は1stフィルのアメリカンオーク、リフィル、シーズニングのワイン樽。
700mlボトルお値段15,000円(税抜)。しかしECではすでに高騰しています、どうせすぐに売り切れだから、購入は考えるまでもなく。

10年との違いは

正直さほどでも。追熟でアクセント程度といったところかな。
スタンダードのタリスカー10年のほうがボディは軽いです。が、煙ったさよりも味わいが濃い分、こちらのほうが飲みやすく感じる人がいても不思議ではないです。
誤差の範囲の飲み比べは面白い。ストレートで違いが際立ちます。見かけたらぜひ。

タリスカー 11年 ディアジオ スペシャルリリース 2022 55.1度 700ml 並行 Talisker 11 Year Old Diagio Special Release 2022 “Elusive Expressions” エルーシブ・エクスプレッションズ アイランズ シングルモルト スコッチ ウイスキー 洋酒

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hiroki「酒と共感の日々」

hiroki

Webの中の人|ウイスキー文化研究所(JWRC)認定ウイスキーエキスパート|SMWS会員|訪問したBAR国内外合わせて200軒超|会員制ドリンクアプリ「HIDEOUT CLUB」でBAR訪問記連載(2018年)|ひとり歩き|健全な酒活|ブログは不定期更新2,000記事超(2022年11月現在)|ストレングスファインダーTOP5:共感性・原点思考・慎重さ・調和性・公平性