hiroki 
前頁の続きです。同じ香りの流れですが、変化球な2杯目にしました。
ベンリアック ピーテッドクォーターカスク 46%（ベンリアック・ディスティラリー社）
- 香り…燻煙。後を追うほどアルコールっぽくなる。ドライフルーツが回った後、再び燻した匂いに。
- 味…酸味の強いアタック。追って辛子醤油、黒胡椒。加水後、甘さが前面に出るが、後口はやっぱり黒胡椒。
- 総評…ベンリアック12yと比べ、こちらは甘さが鳴りを潜める。ストレートで、あるいはトゥワイスアップも面白い。
- 次に飲むのは？…アードベッグ10y。飲みやすいアイラで。
@カドヤ黒門町スタンド
ベンリアックといえば、甘口シェリーのペドロヒメネス×辛口シェリーのオロロソを交差させた、「シェリーカスク12y」のイメージ。スペイサイドのシングルモルトで、このまとわりつくような煙ったさを出しているのは意外です。が、ベンリアック蒸溜所では、ちょぴっとフロアモルティングを行い、全体の1割だけピーテッド麦芽で仕込んでいるとか。限定版とはいえ、こんな趣向のリリースは不思議ではなかったのですね。