ブレアアソール12y。ゆっくり味わいたい、甘い甘い週末モルト。

たまには気分転換に、と。空腹ながら食後っぽい、とってもスィーツな1杯でした。

ブレアアソール12y(ディアジオ)

  • 香り…強い。スミレっぽい。パンケーキ。チーズのような発酵香も。麦も仄見える。
  • 味…甘くリッチ。キャラメル。干しぶどう。加水するとドライに。
  • 総評…ふくよかでクセがない。ケーキ代わりにとなるデザート。ゆーっくり、ストレートかトゥワイスアップで楽しみたい。
  • 次に飲むのは?…グレンファークラス17y。シェリーっぽい甘さゆえ。

@Bar Plat

ブレアソール12年

最近ハイランド系ばっかり飲んでいる気がしますが、気がするだけの気のせいか。これはUDの花と動物シリーズ。ラベルのカワウソは、蒸溜所を流れている川の名称オルト・ダワー・バーン(ゲール語でカワウソの小川)に由来するそうです。

このカワウソくん同然に和むお酒で、まさに週末向け&デザート向け。数時間後の仕事の憂いを忘れさせてくれました。

この記事を書いた人

hiroki

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編集者 / ウイスキー文化研究所(JWRC)認定ウイスキーエキスパート / 訪問したBAR国内外合わせて100店超 / 会員制ドリンクアプリ「HIDEOUT CLUB」でBAR訪問記連載(現在は休止中) / ひとり歩き / 酔っぱらわない酒活実践者 / ブログは原則毎日更新600記事超(2018年10月現在)/ ストレングスファインダーTOP5:共感性・原点思考・慎重さ・調和性・公平性