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ウイスキー
ピートとフルーツがダンスする? ポートシャーロット MRC:01。
ノンピート麦芽のブルイックラディ(ブルックラディ)、フェノール値80ppm〜300ppmものウルトラ […] -
日々のメモ
インスタの投稿がようやく200超え。
飲んだお酒の記録帳(そのなかでもウイスキーに限定)としてInstagramをゆるく続けています。先日 […] -
ジン
ジンが苦手な人こそ飲んでみてほしい、カバラン・ジン。
東京・大森のBar Tenderlyにおじゃました際、カクテルの後にいただいた台湾シングルモルトのカ […] -
街歩き
大人が楽しめるトーハクの「日本のよろい!」展。
先週末、東京国立博物館(トーハク)でワインを飲んだ後に本館をぐるっと回遊したのですが、夏休みシーズン […] -
ウイスキー
海の家で飲みたい、オーシャンズ カリラ9年。
ウィスク・イーのシリーズ、オーシャンズからカリラの若いバージョン=9年をいただきました。 -
ウイスキー
スプリングバンク8年 特級。いにしえの佳酒と今。
この日の締めくくりは、特級表記時代の1980年代に流通していたと思われるスプリングバンクです。楕円形 […] -
ウイスキー
軽井沢12年&軽井沢8年を飲み比べ。
「軽井沢」っていい響きですよね。避暑地、別荘という漢字がしっくりくる、気位の高い印象があります。「リ […] -
ウイスキー
ティーチャーズ ハイランドクリーム特級。スダンダードの今昔。
行動範囲の神田に古酒をお求めやすくいただける店があり、先日ようやく訪問。スタンディングオンリーの小さ […] -
街歩き
「トーハク BEER NIGHT!」開催頻度を上げてみては?
東京国立博物館の平成館前庭で開催の「トーハク BEER NIGHT!2019」(2019年7月26日 […] -
ウイスキー
デュワーズ12年は割ってもリッチ。相性抜群の割り材は意外にも……?
自宅飲みブレンデッドウイスキー更新。デュワーズ ホワイトラベルに続き、デュワーズの12年です。近所の […] -
ウイスキー
オルトモア12年。甘いだけでないスペイサイド。
バカルディ社(ジョン・デュワー&サンズ)の出しているシングルモルトは5銘柄。アバフェルディ、クライゲ […] -
ウイスキー
ロングロウ18年。鋭角の中に柔和な顔。
銘柄でマイフェイバリットスリーを選ぶのであれば、シングルモルトウイスキーの中で間違いなく入るのがロン […]
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