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贅沢なコンテンツがひしめく雑誌「うえの」。
いくつかの雑誌編集に携わったり、愛読したりしているなかで。個人的に「これだ、こういうのを作りたい」と […] -
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ショッキングな出来事に遭遇したときの対処法。
「人生には上り坂もあれば下り坂もある。もう一つ『まさか』という坂がある」と言ったのは、たしか小泉純一 […] -
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モレスキンで日記帳も兼ねてみる。
この10年ほど手帳はモレスキンを使っています。使っているうちに、用途が予定を書き込むツールから、いつ […] -
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フルーツパーラーを彷彿させる、タラモアデュー サイダーカスクフィニッシュ。
自宅飲みブレンデッドウイスキー更新。アイリッシュでありながら、スコッチのウィリアム・グラント&サンズ […] -
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非婚をどうこう言いなさんな。
「おひとりさま」という言葉が世に定着して久しいですね。この話題についての著作は数知れず、つい最近も阿 […] -
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高宮裕輔さんが送り出すコーヒーカクテル。
東京・神田のLEAP BARに、四谷のBARティグラートの高宮裕輔さんがゲストバーテンダーとして登場 […] -
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昭和を彩ったウイスキーにも目を向けたい。
シングルモルトでもブレンデッドでも、ウイスキーに夢中になるあまり、かえって足もとが疎かになってやしま […] -
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曖昧トーン、グレンモーレンジ ラサンタ 12年。
グレンモーレンジは大好きなシングルモルトウイスキーのひとつ。定番の6種類(オリジナル、18年、ネクタ […] -
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「何歳まで頑張る」って? ずっとやりゃいいじゃん。
ウォッカベースのオリジナルのカクテル「雪国」で知られる井山計一さん。山形県酒田市のBARケルンのオー […] -
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チェイサーって、水のことなの?
東洋経済オンラインで、お酒の英語での注文についての面白い記事がUPされていました。海外のパブやレスト […] -
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今はなき蒸留所のシングルモルトに、したたかに酔う。
酒屋さんはおろか、モルト専門バーやネット(オークション)でもめったにお目にかかれない希少なモルトウイ […] -
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2度目のマックルフルッガ。
小説『ジキル博士とハイド氏』『宝島』などで知られるスティーブンソン。「マックルフルッガ」は、シェット […]
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