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嘉之助ファーストエディション、すでにメローが具現化。
ジャパニーズクラフトウイスキーの勃興が盛んですが、その中でも嘉之助は超好みのシングルモルトを造ってく […] -
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キングス・バレイをオールドパーで。
東京・銀座の「TENDER」オーナーバーテンダー、上田和男さんの創作カクテルのひとつ「キングス・バレ […] -
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サントリー響の桜樽、軽くした山崎な感じ。
原酒の桜樽での後熟です。 響 HIBIKI BLOSSOM HARMONY 2021 43% 香り… […] -
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飲み会の幹事に向いている人とは?
毎年暮れになると思い起こすのが、かつて飲み会で幹事をよく求められた件。 4〜5人のグループ飲みから、 […] -
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酔えるトマトジュースにすがる。
BAR飲みでカクテルを作ってもらう場合、ほとんどにおいて決まったものしか頼まない。 けれども、なんか […] -
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ザ・ダブリナー、晴天の下で飲みたい軽やかアイリッシュ。
アイリッシュらしからぬ(?)、穏和なブレンデッドです。 軽やか、それでいて香味しっかりでウイスキー嫌 […] -
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セブンカフェでボタン押し違えたら和んだ小話。
職場近くのセブンイレブンで、ときどきホットコーヒーを買うんだけど。 あの100円の、セブンカフェって […] -
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レモンハート1804、ダークラムのスタンダードをキープ。
珍しくラム! ひと瓶付き合ううちに、気に入ってしまいました。 こんなに旨かったっけ? ラムって。 今 […] -
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バッファロートレース、加水でタレント性が開花。
ワイルドな野牛ラベルとは裏腹に、複雑繊細なバーボン。 ストレートもさることながら、加水でこそ開花する […] -
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宮城峡ピーテッド、余市キャラとのトレードか。
第一印象は余市、それも飲みやすい余市という感じ。 脳みそが一瞬バグりました。 -
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キング・クリムゾン2021日本ツアー東京公演初日。
まさかコロナ禍の渦中に来てくださるとは……。 予想だにしなかったキング・クリムゾンの来日公演の初日を […] -
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リファレンスチェックという問題な調査について物申す。
ここ最近、PCのYahoo!ディスプレイ広告で目についた、リファレンスチェックサービスについて。 思 […]
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