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スターオブボンベイ、どこかオリエンタル。
王道のロンドンドライジンとはひと味違う、どこかオリエンタルな香味が漂うジンです。 -
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スキャパ スキレン 、ヨーグルト的な爽やかさとフルーツケーキ感。
オークニー諸島メインランド島にあるスキャパ蒸留所。同じ島の近くにあるハイランドパーク蒸留所に隠れてい […] -
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玉兎 2021、飲みやすさとは対極のブレンデッド。
汎用性とかマジョリティとか、万人受けとは一線を画す実験的ブレンデッドの趣きです。 -
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ロッホローモンド12年水楢、東洋っぽさというか菓子パン感。
日本の甘味……ではなく、菓子パン感のあるモルトです。高校時代の購買を思い出しちまったよ。 -
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ライターズティアーズ、「作家の涙」は酒としては楽しさに満ち溢れる。
洒脱なラベルとネーミングだけでなく、香りとボディのバランスもまずまず。アップルパイ、りんごのゴーフレ […] -
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BarShow 2023、帰ってきた陽気なイベント。
4年ぶりの開催となった『Tokyo International BarShow 2023』に参加して […] -
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グレンファークラス25年カスクストレングス、こんなにマイルドでいいのか。
終売になったオフィシャル21年カスクストレングスの後継品は、25年となったようです。が、日本限定1, […] -
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コーヴァル バレルドジン、ユニークな発想で外見も中身も冴えわたる。
その名の通り、ウイスキーの樽による熟成を加えたジン。ゆえに香味の多様化と深さが加わった仕上がりです。 -
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ダンストーン、ドイツウイスキーの標準とは?
ドイツ産のお手ごろブレンデッドウイスキーです。 ウイスキー(=スコッチ)ととらえて、その基準を満たし […] -
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NBAのカクテルコンペ2023関東予選会、熱くストイックな作り手たち。
『第50回全国バーテンダー技能競技大会&第28回全国エリートバーテンダーカクテルコンペティション』関 […] -
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ベンリネス8年飲み比べ。
ディアジオの花と動物シリーズ15年で知られるスペイサイドモルト、ベンリネス。 その8年、インデペンデ […] -
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プランテーション バルバドスラム10年 オロロソシェリーカスク、飲み方で甘さの変…
こりゃ美味しい。飲み方として割るのは惜しい、久しぶりにストレートで楽しめたラムでした。
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