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洋酒＆酒場
ウイスキーで漬けた大人の梅酒。
梅酒といえば青梅と氷砂糖を度数の高いホワイトリカーに漬け込んで……というイメージ。 先日、焼酎でも泡 […]-
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洋酒＆酒場
グレンモーレンジ ケーク、想像以上にショートケーキ。
トカイワインといえば、ミュージカル『エリザベート』でもおなじみ、ハンガリー産の貴腐ワイン。 そのトカ […]-
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洋酒＆酒場
宮城峡アップルブランデーウッドフィニッシュ、お上品な甘味。
ニッカのシングルモルト宮城峡の2020年限定6,450本リリース「アップルブランデーウッドフィニッシ […]-
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洋酒＆酒場
ニッカ カフェジン、魚と合わせたい。
すごいことになっているジャパニーズ ジン界隈ですが、クラフトだけでなく大手メーカーも良いジンを出して […]-
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洋酒＆酒場
呑助も行動変容を迫られている？
昨年2020年以来、2度目となる緊急事態宣言が出されました。 1日6万円という時短協力金であれば、個 […]-
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洋酒＆酒場
デュワーズ15年、氷を入れてしっくり来る。
自宅飲みブレンデッドスコッチウイスキー更新。 今回はデュワーズの15年です。 近所の「酒のソクハイ」 […]-
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洋酒＆酒場
デュワーズ18年、もっと目立ってほしい。
ブレンデッドスコッチのデュワーズ18年をいただきました。-
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洋酒＆酒場
サントリー知多、ハイボール以外も楽しめる。
サントリーのシングルグレーンウイスキー「知多」をいただきました。 サントリーウイスキー 知多(SUN […]-
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バランタイン30年、ブレンデッドの本質を垣間見る。
ブレンデッドスコッチのバランタイン30年をいただきました。-
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洋酒＆酒場
カリラ モッホ、凶暴さと若々しさ。
自宅飲みシングルモルト更新。 今回はアイラモルト「カリラ モッホ」です。 吉池本店で購入し、700m […]-
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洋酒＆酒場
オールドグランダッド114、バタークリームや整髪料。
現在ビームサントリー社が販売を手がけるバーボンのひとつ、オールドグランダッド80。 「80」はアメリ […]-
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洋酒＆酒場
余市アップルブランデーウッドフィニッシュ、いかめしさと洒脱さはトレードオフか。
今年（2020年）は、ニッカウヰスキーの創業者であるマッサンこと竹鶴政孝と妻リタの結婚100周年だっ […]-
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