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洋酒＆酒場
「サントリー カップワイン」：この気軽さは受けるでしょ。
PARCO劇場で芝居を観た帰り、階下のレストラン街にある天ぷら屋さんで軽く飲んだのですが。 メニュー […]-
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洋酒＆酒場
プランテーション バルバドス グランリザーブ：お菓子のアソート感。
軽快な食前酒ですが、ストレートで飲むと菓子の詰め合わせ的な味わいを感じさせます。-
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洋酒＆酒場
光武酒造場のXYGINPINK「PINK SILVER」「BLACK GOLD」…
日本酒の「光武」をはじめ、芋焼酎や麦焼酎を製造している合資会社光武酒造場（佐賀県鹿島市）。 その光武 […]-
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洋酒＆酒場
ぽん酢サワー、1杯目で酸っぱさを楽しむ。
先日、居酒屋「神保町魚金 弐」で、ぽん酢サワーを1杯目にいただきました。 ぽん酢サワーは、「味ぽん」 […]-
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洋酒＆酒場
ティーリング シングルグレーン：カベルネ樽熟成が生む、予想外の甘い驚き。
最初はグレーンウイスキーの予想を超える、めちゃ甘な舌触りに驚かされます。 がしかし、慣れてくるといつ […]-
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洋酒＆酒場
老舗BARの復活いよいよ迫る。
4カ月ぶりにおなじみのBARのマスタァと、その奥さんと再会しての飲み。 ぼくは基本的に酒の造り手や、 […]-
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洋酒＆酒場
リンクウッドの短熟＝9年と12年を飲み比べ。
リンクウッド9年をボトルキープしたタイミングで、オフィシャル12年と飲み比べてみることにしました。 […]-
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洋酒＆酒場
ウイスキーの価格高騰、どこまで付いて来れるか呑ん兵衛が試される時代に。
「またかよ」と「そうなるよね」な相反する感想しか持ちえないニュースが報じられています。 ただ、今回は […]-
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洋酒＆酒場
アプルトンエステート ラム、割って飲むよりロングカクテル向け。
あまりに飲みやすくて、すでにボトルキープ2巡目でござる。-
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洋酒＆酒場
グレンモーレンジ12年 アモンティリャードカスクフィニッシュ、繊細なる変化球なシ…
日本未発売のグレンモーレンジ（グレンモーレンジィ）12年に遭遇しました。 スコーンやサンドイッチ、タ […]-
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洋酒＆酒場
サイレントサードは何をベースにするのが最も美味いのか。
ショートカクテル「サイレントサード」は、定番のサイドカーのウイスキー派生版。これが気に入っていまして […]-
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洋酒＆酒場
新里、沖縄最古の蔵元が造る”異色ウイスキー”。
ウイスキー、ジンなど日本国内産の蒸留所は百花繚乱のごとく誕生しています。 これは南国・沖縄も同様。そ […]-
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