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ウイスキー
エドラダワー15y フェアリーフラッグ。熟成度よりも、徐々に甘くなる変化が愉快。
ボトラーズのシグナトリーが所有するエドラダワー蒸溜所。そのオフィシャル15年ものを、オフィシャル10 […]-
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ウイスキー
グレンバーギ10y。ひたすらスイートなバランタインのキーモルト。
スコッチのブレンデッド、何がお好きですか？ ぼくはジョニーウォーカーかバランタインが鉄板で、このふた […]-
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ウイスキー
グレンファークラス10年、軽さにテイスティングメモを失念す。
自宅飲みシングルモルトを更新。グレンファークラス10年にしてみました。 か、軽い。正直言って軽すぎる […]-
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ウイスキー
シグナトリーのグレンタレット28y、渋みもまた味わい。
ノンチル・ノンカラーリングやラベルのスペック表記の先駆け、シグナトリー。この有名ボトラーズが手掛けた […]-
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ウイスキー
ハイランドパーク ヴァルキリー。甘さ一辺倒ではないツンデレ感。
スコットランド最北の蒸溜所ハイランドパーク。その2017年リリース「ヴァイキング レジェンド シリー […]-
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ウイスキー
プルトニー17年、バランス絶妙。
数あるハイランドのシングルモルトのなかでもいいお酒と思うんですが、なぜかあまり見かけないオールドプル […]-
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ウイスキー
台湾ウイスキー、オマー。5000円切りシングルモルトの注目銘柄。
自宅飲みシングルモルトを更新。今回近所のリカーマウンテンで買ったのは、台湾の南投蒸溜所の「オマー（O […]-
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ウイスキー
宮城峡モステカルウッドフィニッシュ。定番品よりも華やかで飲みやすい。
ニッカウヰスキーのシングルモルト、宮城峡の限定品です。この特別なフィニッシュの試みは成功と言っていい […]-
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ウイスキー
ストラスミル12y。控えめでバランス良い食後酒。
ラベルに描かれたセキレイが愛らしい、UD社「花と動物」シリーズのひとつです。が、このストラスミルは今 […]-
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ウイスキー
トミントール14y、激甘なシングルモルト。
スペイサイドのトミントールは1964年オープンの比較的新しい蒸溜所です。オフィシャルの14年を開栓し […]-
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ウイスキー
ウイスキーフェス2017in東京（２）フェスをうまく回るための超基本3箇条。
ウイスキーフェスティバル、次回2018年はついに2日間開催だそうです。今回もブースを取り囲む人だかり […]-
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ウイスキー
ウイスキーフェス2017in東京（１）厚岸セミナー抄録。
11月26日（日）、ベルサール高田馬場で開催のウイスキーフェス。午前11時30分〜12時30分の「厚 […]-
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