hiroki 
ラベルに描かれたセキレイが愛らしい、UD社「花と動物」シリーズのひとつです。が、このストラスミルは今世紀からそのラインナップに新たに加わったもの。というわけで蒸溜所はディアジオの所有です。
ストラスミル12y
- 香り…アップルパイ、シナモン。かすかに皮革。ワックス。加水して華やかに。ライム。
- 味…ミディアム。シュガートースト、カステラ、上に黒胡椒乗せ。加水してドライに。ボディ変わらず。
- 総評…穏やかなおやつ酒、食後酒。バランス良い優等生。焼き菓子をツマミにしても良さそう。
- 次に飲むのは？…ノッカンドゥ12y。バランスの良さで比較。
＠カドヤ黒門町スタンド
ブレンデッドウイスキーJ&Bの原酒で、おとなしめながら、ドライとスイートのバランスに長けたシングルモルトです。
スペイサイドモルトはともすれば没個性、つかみどころない特徴と評する方もいますが。このストラスミルは蒸溜所らしさ（スタイル）が表れた好例では。
軽すぎず、主張しすぎず。甘すぎず、しょっぱすぎず。均等なレーダーチャートが書けそうなバランスが気に入りました。
ただし値段は1瓶6,000円辺りが相場だそうで、ちょっとだけ高い。このお値段からすると他の銘柄に行くかもなぁ。