しれっと中国からの観光客が戻り（相手がどこの国であれ、入国規制など失礼極まりない）、ぼくの住む東京は […]

その名の通り、ウイスキーの樽による熟成を加えたジン。ゆえに香味の多様化と深さが加わった仕上がりです。

師弟もの＆恋愛もの＆青春ものなど、いくつもの要素が混じり合ったハードボイルドです。ネタバレなしで振り […]

ドイツ産のお手ごろブレンデッドウイスキーです。 ウイスキー（＝スコッチ）ととらえて、その基準を満たし […]

『第50回全国バーテンダー技能競技大会＆第28回全国エリートバーテンダーカクテルコンペティション』関 […]

毎年1回、横浜関内ホール・大ホールで行われる『喬太郎・白酒二人会』（2023年4月2日）、個人的には […]

ディアジオの花と動物シリーズ15年で知られるスペイサイドモルト、ベンリネス。 その8年、インデペンデ […]

民藝好きなら一度は泊まらねばならない。松本市の「まるも旅館」はそんな宿です。

三谷幸喜作・演出『笑の大学』松本公演を観てきました（2023年3月19日13時30分開演、まつもと市 […]

こりゃ美味しい。飲み方として割るのは惜しい、久しぶりにストレートで楽しめたラムでした。

ウイスキー（スコッチ）の起源はなんぞや。これは1494年のスコットランド王室財務省文書の「ジェームズ […]

荒っぽさと仲睦まじさが手を取り合うと、こんな感じかね。カリラはアイラモルトの中でも軽く、柔い煙ったさ […]