ジョニーウォーカーの限定版は、従来の個性を覆しつつも「こんなのも造れるんだぜ」的なブランドの実力と矜 […]

日曜日といえば、だいたいどこも「やってない」んです。 開いている・いないの違いは街によりけりで、その […]

ストレートやロックではなく、ミキシングで楽しめ。 ハイボールやローアルコールなどのカクテルに寄せたシ […]

東京・神田須田町にオープンしたモクテルサロン「Salon de M / サロン・ド・エム」におじゃま […]

Twitterでバズった「帰れ、鶏肉へ！」を作ってみました。 書籍『新装版 亡命ロシア料理』（未知谷 […]

教授を意味する「プロフェッサー」ですが、このボトルは「カクテルの始祖」ともいわれるバーテンダー、ジェ […]

テラコッタというか、フラゴンという陶製のデコラティブな瓶に詰められた中身をひとくち、いただきました。 […]

「自宅飲み」のほうが、かえってだらしない飲み方になるんですよね。 とめどなく、際限なく飲んでしまうの […]

単品飲みならストレートで、あるいはカクテルの材料として実力を発揮するスコッチではないでしょうか。

飲食店向けに限定リリースされたイチローズモルト、ようやくいただきました。

宝塚歌劇星組公演『VERDAD（ヴェルダッド）!!—真実の音—』7月2日のソワレを観に行ってきました […]

夜ならオン・ザ・ロック、昼なら飲み方を問わないオールラウンダーなモルトです。