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東京・上野のスーパー、御徒町吉池は鮮魚売り場が有名で、豪快な丸物（丸ごとの魚）や柵どりの刺身がフロア狭しと並べられています。
それらは当然最高ですが、カレンダーで「R」のつく時期でおなじみのもの＝牡蠣を忘れてはいけません。
で、ユニクロ側の1階入口を入り、右手の丸物や貝コーナーの反対側にちんまりとある牡蠣コーナー。
パックで売っている加熱用も美味しいですが、ここに来たなら「吉池のいちおし宮城の生かき」を購入してほしい。
160グラムひとつ700円以上しますが、それだけの価値は十分です。
初めてこの牡蠣を食べたときの衝撃といったらもう。
ひとつひとつの粒が厚く歯ごたえ十分で、7〜8センチくらいの身がごろごろ入っています。
なんといっても味が濃厚！
密封されているので冒頭の写真では分かりづらいですが、パックを切って中身を取り出すと、「おぉー」となるかと思います。
今やこの吉池の生カキなくして過ごす秋冬など考えられません。
食べ方はシンプルにポン酢やタバスコで。
先日ポン酢に加えて、スコッチのボウモアを垂らしてみたのですが（下写真）、なかなかいい感じのスモークが付与されました。
吉池さんは近所なので、ほぼ毎週のように通っています。
……というか、もはや（お金が要るけど）台所同然ですね。
こんなに魚が素晴らしいスーパーが近くにあるのはシアワセですが、ある意味ひじょうに危険です。
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