hiroki 
ライウイスキーならぬ、ライスウイスキーですよ、奥さん！
琉球泡盛製造の久米仙酒造（沖縄県那覇市）が手がけるコメ由来のウイスキーです。
沖縄 BLUE 8年（Okinawa BLUE 8 years Rice Whisky） 40％
- 香り…やや金属的な入口。白砂糖、レモンウォーター、バニラ。加水でマシュマロ。
- 味…ソフトで滑らか。生姜、海南炒飯（シンガポールチキンライス）、フルーツポンチ、みたらし団子。
- 総評…ニューメイクっぼさを感じつつも全体はマイルド。どこかエスニックな趣も。
79点
＠保志IRIS
クラウドファンディングの「Makuake」で2021年9月に先行販売され、応援購入額が1500万円を突破した話題作。
口にするとニューメイクを彷彿させる香味ですが、泡盛特有のシャープな感じは控えめ。
泡盛ベースの古酒をバーボン樽熟成して仕上げた原酒に、税法上のウイスキー基準を満たすため、8年熟成のスコッチモルトを混ぜたそうです。
瓶熟が期待できるウイスキーとして、今後も販路を広げていくのでしょうか。
芋焼酎や泡盛のようなクセのあるスピリッツが好きな向きには、この新たな選択肢はありだと思います。
カバランやオマーなど亜熱帯のタイワニーズウイスキーも成功していますし、今後は純沖縄産のウイスキーにも期待したいです。