-
洋酒
さくらさくら：ピンクの色彩に気分上々。
井山計一さんの「雪国」、木村義久さんの「ソルクバーノ」、上田和男さんの「キングスバレィ」など日本発の […]-
hiroki
-
-
洋酒
グレンマレイ ビーテッド：よくできた二重奏。
ノンビンテージの「クラシック」シリーズのひとつ。 値上がり傾向が止まらないウイスキー界隈にあって、こ […]-
hiroki
-
-
洋酒
ジンフィズ：酸味と甘味のバランス感覚。
BARに着いて喉は渇いているけれど、さほど急がない、 多少余裕がある。 そんなとき（あんまりないけど […]-
hiroki
-
-
洋酒
ボトルキープについての浅い考察。
ボトルキープさせてもらっていたウイスキーを空にしました。 開栓が今年1月12日、飲みきったのが6月1 […]-
hiroki
-
-
洋酒
ブラディ・シーザー：肝臓をいたわるトマトカクテル。
湿気にやられて喉が潤いを求めているときは、一気に行けるロングドリンクがいい。 加えて「滋養強壮も」と […]-
hiroki
-
-
洋酒
グランツ 8年トリプルウッド8年：飲み方自在の華やかさ。
日本でブレンデッドスコッチといえばジョニーウォーカー、バランタイン、デュワーズあたりがメジャーな存在 […]-
hiroki
-
-
洋酒
オーヘントッシャン アメリカンオーク：生八つ橋のインパクト。
個人的にニッキが苦手なのでとまどいましたが、慣れてくるとスムーズで、スパイス的な甘みがクセになってき […]-
hiroki
-
-
洋酒
プランテーションラム オリジナルダーク：デザートになるお手ごろラム。
あまりコスパという言葉は使いたくないですが、こちらのラムは値段がすべてを補っているタイプです。 ボト […]-
hiroki
-
-
洋酒
PBOのコンペで遭遇した、心浮き立つ出来事。
PBO（プロフェッショナル・バーテンダーズ・オーガニゼーション）主催の全国バーテンダーコンペティショ […]-
hiroki
-
-
洋酒
ホイッスルピッグ10年：ライ麦の押し出しが心地いいアメリカンウイスキー。
ライ・ウイスキーの定義は51％以上のライ麦を使用することですが、ホイッスルピッグは原料のほぼ100％ […]-
hiroki
-
-
洋酒
スモーキーエスプレッソマティーニ：燻したダッチコーヒーを飲むような。
エスプレッソマティーニといえば、ウオッカとコーヒー（リキュール）の組み合わせが定番。 ですが、お店さ […]-
hiroki
-
-
洋酒
ジャパニーズベルモットでサケティーニ。
ベルモット好きという話をマスターにしたら、「おすすめしたいのがあるんですよ」と差し出されたのが、「一 […]-
hiroki
-
アフィリエイト広告を利用しています。