hiroki 
輸入販売元のペルノ・リカール・ジャパンが示す参考小売価格は1,762円。低価格にして高品質。ジン愛好家以外にも、もっと注目されてほしいロンドンジンです。
プリマスジン（Plymouth Gin） 41%
- 香り…マシュマロの傍にレモネード、ジュニパーベリー、ザワークラウト、レモンスライスの砂糖漬け。
- 味…メレンゲ、 レモングラス、シンプルシロップ、バニラアイスとウエハース。
- 総評…ジュニパーベリーの特徴は控えめに感じられる。それよりも柑橘やクリームのような甘さが際立つ。
87点
＠カドヤ黒門町スタンド
大好きなジンなので点数はえこひいきしています。
プリマスジンのルーツ
プリマスはロンドンから西に約300kmの大西洋に面した港町で、イギリス海軍（ネイビー）の母港でもあります。「プリマスジン」は1793年に誕生したブランドで、英海軍将校御用達ジンとしても有名です。
1930年刊行の『サボイ・カクテル・ブック』は、ジンベースのカクテルのほとんどがプリマスジンを使用するよう指定しています。有名なドライマティーニも、プリマスジンをベースに考案されたとか。
香味と飲み方
7種のボタニカルとダートムーア国立公園の軟水を材料にしているプリマスジン。個人的に、プリマスで作ってもらったジンリッキーが驚くほど旨かったのを覚えています。東京のBARでプリマスをベースにしてカクテルを作るところはあまりないようですが、とにかく安心安全なジンです。
そんなわけで個人的に推奨する飲み方は「リッキー」。ドライでスッキリ、中庸ともいえます。
トニックではほぼラムネ。ロックでは急にプレーンというか無愛想になりますが、メロンジュースみを帯びてくる不思議。
まとめ
ジンなのにソフトな口当たり。ゆえに最近のクラフトジンのような変わり種ボタニカルや数の多さに興味ある方には不向きかも。
個人的にはジンといえども引っかかりがなく、スーッと飲めるものが好きなので、プリマスジンは大のお気に入りです。
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価格:1261円 |
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