洋酒＆酒場

若鶴酒造（富山県砺波市）運営の三郎丸蒸留所が、2017年の蒸留所改修後初のシングルモルトをリリースし […]

ジョニーウォーカーの限定版は、従来の個性を覆しつつも「こんなのも造れるんだぜ」的なブランドの実力と矜 […]

日曜日といえば、だいたいどこも「やってない」んです。 開いている・いないの違いは街によりけりで、その […]

ストレートやロックではなく、ミキシングで楽しめ。 ハイボールやローアルコールなどのカクテルに寄せたシ […]

東京・神田須田町にオープンしたモクテルサロン「Salon de M / サロン・ド・エム」におじゃま […]

教授を意味する「プロフェッサー」ですが、このボトルは「カクテルの始祖」ともいわれるバーテンダー、ジェ […]

テラコッタというか、フラゴンという陶製のデコラティブな瓶に詰められた中身をひとくち、いただきました。 […]

「自宅飲み」のほうが、かえってだらしない飲み方になるんですよね。 とめどなく、際限なく飲んでしまうの […]

単品飲みならストレートで、あるいはカクテルの材料として実力を発揮するスコッチではないでしょうか。

飲食店向けに限定リリースされたイチローズモルト、ようやくいただきました。

夜ならオン・ザ・ロック、昼なら飲み方を問わないオールラウンダーなモルトです。

前記事の「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド シークレットスペイサイド」の比較としていただいた […]