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ティーチャーズ ハイランドクリーム特級。スダンダードの今昔。
行動範囲の神田に古酒をお求めやすくいただける店があり、先日ようやく訪問。スタンディングオンリーの小さ […] -
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デュワーズ12年は割ってもリッチ。相性抜群の割り材は意外にも……?
自宅飲みブレンデッドウイスキー更新。デュワーズ ホワイトラベルに続き、デュワーズの12年です。近所の […] -
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オルトモア12年。甘いだけでないスペイサイド。
バカルディ社(ジョン・デュワー&サンズ)の出しているシングルモルトは5銘柄。アバフェルディ、クライゲ […] -
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ロングロウ18年。鋭角の中に柔和な顔。
銘柄でマイフェイバリットスリーを選ぶのであれば、シングルモルトウイスキーの中で間違いなく入るのがロン […] -
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デュワーズ ホワイトラベル。シーンを選ばないスコッチ。
自宅飲みブレンデッドウイスキー更新。バカルディ社の看板役者デュワーズ、その代名詞ともいえるホワイトラ […] -
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クーパーズ・チョイス スカラ・ブレイ 1999年。オークニーの蒸溜所といえば………
ザ・ヴィンテージ・モルト・ウイスキー社の代表的ブランド、クーパーズ・チョイスの「スカラ・ブレイ」です […] -
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燻酒。ハイボール売りだがストレートもいける。
アイラ島といえばウイスキーファン、モルトマニアを狂喜(あるいは辟易)させるスコッチを生む場所。スモー […] -
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ひたすらシナモン。オーヘントッシャン スプリングウッド。
免税店向けのリッターボトルのオーヘントッシャンです。3回蒸留ならではのマイルド感はそのままに、前面に […] -
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穏やかに過ごしたい日に、タムナヴーリン ダブルカスク。
インドのUBグループ傘下にあるホワイトマッカイ社の有するシングルモルトのブランドは4つ。ダルモア、フ […] -
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ジェムソン。アイリッシュの潜在能力は伊達じゃない。
自宅飲みブレンデッド更新。これからの自宅用はコスパをよりいっそう重視。というわけで、珍しくアイリッシ […] -
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イチローズモルト 秩父 ザ・ピーテッド 2018。煙さよりも朝の霧。
クラフトウイスキーの先駆者である肥土伊知郎さんは、新しいチャレンジを日々せずにいられない気質の人なん […] -
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カクテルのスカイダイビングで、自分に乾杯。
この日はちょっとした記念日、というか仕事人生における節目の日になりました。というわけで、いちばん愛し […]
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