洋酒＆酒場

自宅飲みブレンデッドウイスキー更新。今回はディンプルです。飲みすぎ注意と言いたいくらい、スルスル飲め […]

1824年創業のバルミニック蒸留所（バルメナック、バルメニャック）があるスペイ川下流域、クロムデイル […]

「Highlander inn（ハイランダーイン）」といえば、ウイスキーファンの聖地といえる、スペイ […]

ロンドンを拠点とするインデペンデントボトラーのキングスバリー。「ザ・セレクション」「ケルティック」な […]

自宅飲みシングルモルト更新。今回はスペイサイドのアベラワー12年を。近所のリカーマウンテンで4,84 […]

さすがニューヨーク、進んでますね。ノンアルコールバーがオープンしたという記事を目にしました。けれども […]

とりわけシングルモルトウイスキーは、「どれ一つとして同じものがない（樽の違いや熟成環境で微妙に異なる […]

そのむかし「喫茶店で何時間も粘る」みたいな話を、よく耳にしました。コーヒー1杯で5時間、なんてね。以 […]

酒場でガイジンを見かけるのが珍しくなくなりました。数年前から徐々に増え、ここ1年くらいで楽しそうに飲 […]

単独で酒場（BAR）に日常出入りしている身ですが、その酒場選びはだいたい気分です。「今日はあのバーマ […]

自宅飲みシングルモルト更新。アードモアの「トラディショナルカスク」です。ハイランドのアードモア蒸留所 […]

神戸、大阪、奈良と西を巡って、訪ねたBARをメモ書きしておきます。書いているのは、いずれも「再訪した […]