前回記事のプラスワンで、さらにもう少しだけ。
インデペンデントボトラー、アデルフィのクライヌリッシュ14年をいただきました。
こんにちは、hirokiです。
今日はオフィシャルボトルとは異なる印象を受けたクライヌリッシュについて、ほんの少し。
アデルフィ クライヌリッシュ14y 1997 リフィルバーボンカスク 59.5%
- 香り…若干の発酵臭と生木っぽさ。アプリコット、ヨーグルトキャンディ、マスカット。
- 味…粘り気とキックのある甘み。洋梨、フルーツキャンディ、バニラクリームビスケット。
@ですぺら
「ウッディ。バーボン樽系にしちゃアタック強い。紅茶キャンディ、滑らかだけど若干の渋み」とN店主の解説。
飲みやすいんだけど、しっかりと飲んだ感のあるモルト。
バーボン樽好きとしては、好みの真ん中を行くモルトで、いい締めくくりとなりました。
後日ネットで検索しましたが、信濃屋さんをはじめ、どのネットショップでも売り切れ。
出て即完売という流れ、ほんと止められませんね。
家飲み需要が拍車をかける形で、しばらくはこういう状況が続くのでしょうね。