hiroki 
金色のエチケットも眩しいケイデンヘッドの「ゴールドラベル」は、シングルカスクのカスクストレングス仕様のボトルです。
こんにちは、hirokiです。
今日はケイデンヘッドのベンリネスについて、テイスティングメモを少し。
ケイデンヘッド ゴールド ベンリネス21y 43.1％
- 香り…甘い。入口はフルーツのコンポート。キャラメル、食パンの耳。後半に少しだけ樽っぽさ。
- 味…優しい舌触り。皮の厚いシュークリーム。バニラからメロン、アプリコットまで。余韻は長い。
- 総評…カスクストレングスなのに、撫でられるようにスルスルと入る癒しの酒。
89点
＠Unkempt
いやもう穏やか、でも軽すぎず、喉元すぎるごとに適度な余韻をもたらしてくれる佳酒です。
ここのところ飲み疲れ気味でして、マスターに「穏やかなもので」とお願いして、2杯目よりも軽めのものをいただきました。
1杯目のラフロイグ10年、2杯目のロイヤルロッホナガーからの3杯目です。
こういう熟した暁のカスクストレングス、たまに遭遇しますが、やはりカスクと聞いて信じがたいものがあります。
ほんとアルコール度数って（もちろん見ますけど）、あってないようなものだなぁと思います。
このベンリネスはスペイサイドモルトの好例で、肝臓を撫でられているかのような、優しい飲み口。
なのに度数は43.1％……この落ち着きぶりは、21年の年功のなせる業ですかね。
