チーズケーキや若い果実、潮気などが詰まった爽やかなモルトです。
オールドプルトニー(OLD PULTENEY NOSS HEAD) ノスヘッド 46%
- 香り…若干のツンとする金属臭。洋梨、バニラ、クリームチーズ、青いバナナやパイナップル。
- 味…ピリピリする舌触り。イチゴの乗ったレアチーズケーキ、蜂蜜、タルトバナーヌ。後口は塩バニラ。
- 総評…プルトニー従来の年数ものよりもフレッシュな荒ばしりっぽさ。春から夏にかけてビーチで飲みたい気分。
85点
自宅飲みシングルモルトとして今回はハイランドモルト、プルトニーのトラベルリテール(免税品)版です。
1000mLボトルお値段5,980円(税抜)。
かなり荒っぽいですが、個人的には好みです。
アメリカンホワイトオークのバーボン樽で年数は不明、熟成5〜8年くらいを詰めているのではと想像します。
バーボン樽のシングルモルトは軽やかな華やかさが特徴ですが、このプルトニーはやんちゃな趣。
飲み口は爽やかで、海辺で陽の光を浴びながらのシチュエーションなんてのが最高だなぁ。
また不思議と、東京・上目黒にあるチーズケーキの名店「ヨハン」のサワーソフトを思い出しました。
ヨーグルトケーキやレアチーズケーキなどと合わせてみると、うまいペアリングになるんじゃないかな。
製品名の「ノスヘッド」は、蒸留所のあるウィックの街から北東3マイルに位置するノスヘッド灯台に由来するとか。
ノスは英語のNORTH(北)ではなく、古ノルド語のSnos(鼻)から来ているそうな。
ほんとは大型連休中に飲もうと思ったのですが、引きこもっての家メシが中心で、晩酌酒として開封する気になれず。
連休が過ぎ去った今ごろになって、夜中ひっそり愉しんでます。