hiroki 
ブレンデッドスコッチ、デュワーズの本数限定（300本）の長熟版です。香味しっかり、古典的なオールドボトルを彷彿させます。
デュワーズ27年（DEWAR’S Double Double Series 27y）46％
- 香り…ブーケと蜂蜜が入口から支配。細かいところでキャラメル、ヌガー、ワックスペーパー、アーモンド。
- 味…サルファリーな入口、麦、シナモンラテ、クリームロールと深煎りコーヒー。余韻は短く、あっという間に消えてなくなる。
- 総評…意外にも鉄っぽさ、ミネラル感ある味わいが。スムースだけど立ち止まって味わいたくなる骨のあるボディ。ストレートやロックで。
86点
＠LEAP BAR
長熟なんだけど、入口は意外にも若さを垣間見ることができます。熟成のほど良い点、中央値をつかんでいる感じ。
絶妙なバランスです。
27年以上の熟成を経たグレーン原酒とモルト原酒（アバフェルディ、クライゲラキ、オルトモア、ロイヤルブラックラ、マクダフなど）を混和・熟成。その後、ブレンデッドウイスキーグレーンウイスキーを再度ブレンド、熟成させるという製法。
この27年はパロ・コルタドシェリー樽で追熟させているそうです。
デュワーズの7代目マスターブレンダーは米国のウイスキー品評会で受賞歴もあるステファニー・マクラウドさんという女性。
しかしブレンダーで男女の違いはあるのだろうか。味蕾の違いが反映されるとしたら面白い。
この辺はスペックが同じ原酒を、異なるブレンダーによる調合レシピで比較するしかないだろうけど、まぁ無理だわな。
でもそういう競作があったらいいなと妄想してしまいました。