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シングルモルト長濱オーナーズカスク、フレンチオーク風情が随所に。

滋賀県の琵琶湖北部に位置するマイクロディスティラリーのひとつ、長濱蒸留所。
こちらのBARのスタッフと常連客の皆さんで共同出資したオーナーズカスクが仕上がったとのことで、おすそ分けを頂戴しました。

シングルモルト長濱5年 2017-2022 オーナーズカスク(Nagahama Single Malt For Cask Owner) 58.2%

  • 香り…やや主張あり。マスカットから始まり、バターとシロップたっぷりのパンケーキで締めくくり。時折DIYショップの角材コーナーが表れる。
  • 味…中庸なボディ。キャラメルとアーモンド入りのヌガー、ナッツ、後口でタンニンチックな渋みというか、若干の苦さが。
  • 総評…5年でもそこそこ仕上がっている印象。他のバーボン樽やシェリー樽にも期待が高まる。

82点

@松濤倶楽部

シングルモルト長濱5年オーナーズカスクをテイスティング

新樽のフレンチオークで5年熟成したプライベートカスクです。
もともとは3年熟成のはずが、コロナ禍により2年延長されたのだとか。
「災い転じて福となす」のは当然で、今後7年・10年と続いた先には、どんな景色が広がっているのでしょう。

長濱は2020年からシングルモルトを出していてバーボン樽、オロロソシェリー樽、ミズナラ樽などのカスクストレングスを出していますが、発売即完売状態。
ボトルは500mlで、値段は1万円台。
ぼくのようなサラリーマンには手が出しづらく(気づいたときには売り切れているので関係ないですが)、BAR飲みに徹しようと思います。
……ってか、最近のウイスキーはそんなんばっかだねぇ。

この日は店のスタッフのお土産の長濱エールビール&シングルモルト長濱でボイラーメーカーを堪能。
お祭りもたまにはいいよね。

シングルモルト長濱と長濱エールでボイラーメーカー

この記事を書いた人

hiroki「酒と共感の日々」

hiroki

Webの中の人|ウイスキー文化研究所(JWRC)認定ウイスキーエキスパート|SMWS会員|訪問したBAR国内外合わせて200軒超|会員制ドリンクアプリ「HIDEOUT CLUB」でBAR訪問記連載(2018年)|ひとり歩き|健全な酒活|ブログは不定期更新2,000記事超(2022年11月現在)|ストレングスファインダーTOP5:共感性・原点思考・慎重さ・調和性・公平性