hiroki 
ショートカクテル「サイレントサード」は、定番のサイドカーのウイスキー派生版。これが気に入っていまして、BARでの締めくくりにお願いすること多々です。
ベースのウイスキーに何を起用するかで表情がガラリと変わるのも特徴。
なので、ベースに何のウイスキーを用いて、どんなふうに感じたかログを残すことにしました。
順に書き起こします。
不定期更新して、書き溜まったら「記事一覧に先頭固定」でもしようかな。
グレンモーレンジ（グレンモーレンジィ）12年 アモンティリャードフィニッシュ
美味度 ★★★★
こちらのボトルは、英国とオーストラリアで先行リリースとの情報もありますが、いただいたBARのバーテンダーによると、蒸留所限定とのこと。
最近蒸留所を訪問して購入したそうな。
ニートでいただいて旨かったので、サイレントサードに起用したらドンピシャ！
＠Kreis
