世界で2番目に売れているシングルモルト、かるっ軽でした。

正規品、しかもスコッチ史上に欠かせない定番品はスルーしがちでした。いつでも飲めるし。やれボトラーズだ、限定リリースだ。そんな目先の新しさ、珍しさのほうにつられてしまうのです。でもやっぱり、基礎を疎かにして全体を語ることはできません。根源を知らずしてどーする。

グレンフィディック18y エンシェントリザーブ(ウィリアム・グラント&サンズ)

  • 香り…キャラメル、マンゴ、アップルパイ。ナッツさも少し。加水するとカスタードクリーム。
  • 味…ライトボディ。ビターチョコ、ドライフルーツの詰め合わせ。後口は意外にチクチクする。加水するとスカスカに。
  • 総評…説明不要の王道スコッチ。万人受けするオールラウンダー。飲み方は自由でいいんじゃないかな。
  • 次に飲むのは?…同じ系統で、グレンリヴェット18y。

@カドヤ黒門町スタンド

グレンフィディック18 エンシェントリザーブ

オロロソシェリー樽の原酒とバーボン樽の原酒とを後熟させたもの。バランスの良い優等生ですが、年数ほどの熟成感はなかったなぁ。

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hiroki「酒と共感の日々」

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Webの中の人|ウイスキー文化研究所(JWRC)認定ウイスキーエキスパート|SMWS会員|訪問したBAR国内外合わせて200軒超|会員制ドリンクアプリ「HIDEOUT CLUB」でBAR訪問記連載(2018年)|ひとり歩き|健全な酒活|ブログは不定期更新2,000記事超(2022年11月現在)|ストレングスファインダーTOP5:共感性・原点思考・慎重さ・調和性・公平性