アーモリック クラシック。これがフレンチモルトのセンターか。

自宅飲みシングルモルト更新。今回は近所のリカーマウンテンで、棚の隅っこで静かに売られていたフランスのシングルモルト「アーモリック」700mlボトルを購入してみました(4,700円、税込5,076円)。

アーモリック(アルモリック)クラシック

  • 香り…爽やか。べっこう飴、シトラス、サンダルウッド、雨露。芝生。
  • 味…ミディアム。麦様の甘さが支配。後口は塩辛い。厚みがあって、ややサルファリー。加水で魅力薄れる。
  • 総評…初夏の庭園を思わせる爽やかさ。冬呑みにはもう少しディープなほうが良いかも。
  • 次の飲むのは?…アンノック12年

フランスのシングルモルト「アーモリック」

ウイスキーといえば、もちろん5大ウイスキー軸なのですが、欧州や豪州、台湾やインドの潮流も見逃せません。そんななかにあって、美食で知られるフランスも蒸留所が点在しています。

このアーモリックはブルターニュ地方の商業都市ラニオンにある、ヴァレンゲーム蒸溜所のシングルモルト。なんというか、「白亜の爽やかさ」な印象で、どちらかといえばスペイサイド王道のシングルモルトに近い印象。洗練より正統を感じさせるものがあります。

あまり個性的に振っても、ウイスキー本来の良さを損なうだけ。お酒の個性やポテンシャルを尊重して、こうなったといえるのかもしれません。

この記事を書いた人

hiroki

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編集者 / ウイスキー文化研究所(JWRC)認定ウイスキーエキスパート / 訪問したBAR国内外合わせて100店超 / 会員制ドリンクアプリ「HIDEOUT CLUB」でBAR訪問記連載(現在は休止中) / ひとり歩き / 酔っぱらわない酒活実践者 / ブログは原則毎日更新600記事超(2018年10月現在)/ ストレングスファインダーTOP5:共感性・原点思考・慎重さ・調和性・公平性