hiroki 
新宿のBARで「おや」というオフィシャルがあったので、試してみました。意外にスペイサイドのシングルモルトって、抜け落ちます。目的をもって「飲むぞ」とならない限り、アンテナの感度が鈍ってしまうんです。
グレンアラヒー12y
- 香り…やや主張あり。ドライイチジク、麦芽様の甘さにハチミツ、ヌガー。
- 味…ミディアム。チョコレートミルク、イカスミ、後口は甘じょっぱい。
- 総評…柔らかい、王道のスペイサイド。中庸のなかにも、形容しがたい複雑さを持つ。
- 次に飲むのは？…アべラワー15y セレクトカスクリザーブ
＠Bar KASASAGI
ほとんどシングルモルトで出回っていなかったグレンアラヒー。ボトラーズで見かけることすら珍しい。なのに、なぜオフィシャルが？
その仕掛人は元ベンリアック蒸留所オーナーのビリー・ウォーカーさん。「ベンリアック」を米国ブラウンフォーマンに売却した資金を元手に、2017年に大手ペルノ・リカールからグレンアラヒーの所有権を取得。
もともとグレンアラヒーはペルノのブレンデッドウイスキー用に仕込まれていた原酒で、シングルモルトで出回るほうが珍しいわけですよね。ビリーさんが稼働させたことで、シングルモルトとして世に出ることになったのですね。こうして極東の国でさっそく飲めるなんざ、ほんといい世の中。うれしいかぎりです。
グレンアラヒーの中でも、この「12年」はブランドのスタンダード（他に10年カスクストレングス、18年、25年）。ですが、世界的なウイスキーブームもあって、それほど多くは見られないかもしれないですね。事実、ビリーさんが「少量から始める」とインタビューで話しています。
それにしてもスペイサイド、というかスコットランドのモスボール（操業休止）状態の蒸留所、他にもたくさんありますが。そんな眠れる獅子を起こす情熱の持ち主、まだまだ出てきそう。
大手が食指を動かすのはもちろん、ベンロマックを再起動させたGM（ゴードン＆マクファイル）などボトラーズの動向も注目です。いつのまにか、埋もれた蒸留所がリスタートしている、なんてことが普通になるのかもしれませんね。