hiroki 
気分転換にコンビニにおやつを買いに行って、いつもとは違うチョコレートを買って、会社の自席でモソモソと開けたんですけど。いやぁー、甘い、甘い。ひとくち一粒でギブアップです。
慣れとはオソロシイもので、普段からつまんでいるチョコレートに慣れてしまうと、もう砂糖全開のものが食べられません。箱の裏側に原材料名で「砂糖」がトップに表示されているチョコレートのことね。
何も甘さ控えめを推奨するってことではなく。むしろ甘いものが大好きな身だからこそ、今日の違和感はキョーレツでした。
ついこないだまで、100円のチョコレートをぺろりと平らげていたのに、我ながらなんだかなぁという感じです。カカオ比率なんてのを意識したら、そら安いチョコはないです。こういうちっぽけなところでも、以前の自分自身との食生活、おやつタイムの差を感じてしまう。
でも、「思い出の味」というのはまた別次元で。
たとえば「ヤンヤン」（棒状のビスケットに添付のチョコレートクリームをつけるやつ）とか、「よっちゃんいか」とか、「粉ジュース」とか、かつてガキの時分に愛した駄菓子なんてのは、いまだに好きだもんね。見かけても手を出さないようにしてます、またハマりそうだから。
何なんでしょう。たぶん子どものころの楽しい思い出が、年を取った今でも生きている証なのかもしれません。実際は美味しいとはいえなくても、懐かしさと思い出がコーティングされているから、当人にしてみれば味が変わらない、美味しいままのわけです。
では学生時代に食べた学食の味が、今もうまいかというと、これは違うかもしれない。年齢や経験を経た大人になって無駄に舌が肥えてしまい、もし久々に食べでもしたら「まずい！」なんてなるかもね。
子供時代はすべてが初めてづくしで、好奇心に裏付けられ、感性がピチピチ。となれば、そりゃあ、それに勝る体験はないわけです。大人になって振り返った駄菓子と学食の差は、最初の「体験期」のちがいにある気がします。同じ20歳未満でも、「児童」と「10代後半（ティーン）」の差は思っている以上に大きい。
食に限らず、映画や音楽など右脳にはたらきかけるようなものは、ハマったのが若いときほど、ずっとその人に根を下ろしたもの、原体験になる気がします。
そしてそういうものは、その人にとって色褪せない。だからいつまでも、いつまでも美味しい食べものだし、すてきな作品なわけです。