hiroki 
自宅飲みシングルモルト更新。新生グレンスコシアの別バージョン「ダブルカスク」、試してみました。くぁー、しょっぱ！ 久しぶりに、ものすごくスパイシーなシングルモルト体験でした。
グレンスコシア ダブルカスク
- 香り…シソ、キウイ、ペパーミント。若干の樽香。時間を置くとドライフルーツの詰め合わせ。
- 味…ミディアム寄りのライトボディ。黒コショウ、花椒（ホワジャオ）、塩焼きしたピーマン。後半にアンズがチラリ。フィニッシュは長め、後口は甘い。
- 総評…全体的にスパイシーというか塩辛い味。ハーブガーデンにいるかのような香りで、このバランスが楽しい。ストレートよりもオン・ザ・ロックでいい塩梅。
- 次に飲むのは？…グレンスコシア キャンベルタウンハーバー。
前回、自宅飲みとして購入した「グレンスコシア キャンベルタウンハーバー」をあっという間に飲み干してしまい、迷った揚げ句、同じスコシアの価格帯が上のものを買ってみました。
リカーマウンテンで4,640円（税抜4,300円）。原酒を1stフィルのバーボンバレル、PXシェリーカスクの2種の樽に分けて追加熟成したとのこと。
アメリカンオーク熟成の原酒はそれらしいスムースさ。ですが、このクローヴのようなスパイス感は新樽由来か、はたまた追熟に使われたシェリー樽ならではの熟成香＆フレーバーか。
ぼくはデイリーでは氷をグラスに入れて楽しむこともありますが、この「ダブルカスク」は氷入りで飲むくらいでちょうどよい。ほどよいバランスが保たれるウイスキーと思いました。
